ラブブロック マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

ラブブロック マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 20231 1 Love Block 1988NZ10 1996 2 Top100 2 2003 2 NZ 1NZ8 2023Loveblock Marlborough Sauvignon Blanc 2023 2023 13. 5 750ml

リリースは毎年春先で、日本では3月〜4月頃発売されますが、毎回すぐに売り切れになるというファンの多いワインです。

ペレグリン ピノ・ノワール 2023（Peregrine Pinot Noir 2023）

樹齢30年以上の古木から産まれたぶどうは、40％は全房で発酵。新樽比率30％で熟成させ、異なる区画やクローンから造られた各ロットをブレンドしています。

手摘みで収穫されたぶどうは、100%全房圧搾し、自然酵母による発酵を経て、フレンチ及びオーストリアンオークで10ヶ月熟成。新樽比率は26%です。

収穫したブドウはスキンコンタクトを経て、ステンレスタンクで低温発酵。温度をコントロールすることによって、アロマが豊かでフルーティーな味わいに仕上がっています。

ソーヴィニヨン・ブラン 23%

島で極めたボルドー右岸のスタイル

これらは全て同じぶどうでつくられ、品種の違いはありません。

さらにこのワインの素晴らしいところは、目を見張るコストパフォーマンスの高さ。

項目 内容 ワイナリー名 クラギー・レンジ 生産国 ニュージーランド 産地 マーティンボロ 種類 白 ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン ヴィンテージ 2024 アルコール度数 13

シラーと言えば濃厚な赤ワイン。ですが、今のワイン界では必ずしもそうではない、エレガントなシラーもトレンドになっています。

ハンバーグ