ヨハネショフセラーズ ゲヴュルツトラミネール 2023

ヨハネショフセラーズ ゲヴュルツトラミネール 20231991 19935020 2005 NZ 1NZ8 2023Johanneshof Cellars Gewurztraminer 2023 2023 13. 0 750ml

また、グリーンカレーやバインセオ、海老の甘辛炒めなど、タイやベトナムなどのスパイシーな料理とあわせても面白いです。

ベリーの風味とスパイス感

「個性がないことが個性」とも言われ、栽培条件や醸造の仕方によってガラッとスタイルが変わるのが特徴です。

相性の良い食事は、まずクリーム系が筆頭でしょう。

マオリ語で「霧」という名のワイン、それが「テ・カフ」、このワインの産地であるホークス・ベイの谷を包み込んで発生する霧に由来しています。

グラッドストーン 種類 甘口白 ぶどう品種 リースリング ヴィンテージ 2019 アルコール度数 9

プティ・ヴェルド2% ヴィンテージ 2010 アルコール度数 14

香りと味わい：ふくよかで、渋みが効いていて、クセになる

それは紛れもない事実です。

これは、本場フランス・ブルゴーニュ地方で伝統的に行われているブランディングです。

このフルーティさは、他の国のものとは一線を画するもの。ニュージーランドらしさが表現された、上質な味わいのソーヴィニヨン・ブランです。

魚介＋バターの組み合わせにもマッチするので、ホタテのバター焼きや、白身魚のバタームニエルも非常によろしいかと。