Falanghina Irpinia DOC 2022 - Macchie di Santa Maria

Falanghina Irpinia DOC 2022 - Macchie di Santa MariaQuesta variet produce vini intensi ed aromatici, con profondi profumi di frutta bianca, ananas, pesca, e mela che sfumano in un secondo tono dal tocco floreale ed agrumato, tonificato da aromi di miele ed erba tagliata di fresco. Dopo due anni di maturazione entrano nel quadro olfattivo i profumi passiti e mentolati, dai frutti bianchi secchi alle albicocche e lanice. Al contatto col palato il vino risulta denso, di morbido estratto con delle note di

Sauvignon Blanc

Questo bianco al naso esprime naturalmente i profumi caratteristici della Falanghina

Dopo 8 mesi di affinamento sur-lies

si caratterizza per il profumo floreale e speziato e le note fruttate di lampone

ossia rimescolamenti: da sotto a sopra il mosto viene rimescolato per tenere sempre il cappello superficiale bagnato

Il colore è giallo brillante

Assagiandolo troverete la fragranza di un vino di altri tempi con una grande bevibilità e soprattutto nessun mal di testa anche se oserete qualche bicchiere in più

I vigneti di proprietà sono circa 11 ettari con vigne di età anche oltre i 40 anni

100% Grauburgunder (Pinot Grigio) Loess e territorio vulcanico

La struttura gustativa è di grande eleganza e misurata tannicità

il Barbera

Quest’ultima è compresa in parte nel parco regionale del Partenio